黄油:低蛋白质
鸡蛋:养血
1.备齐所需食材。这里有几样食材没拍进去,鸡蛋也拍少了一个,亲们按照我写的料配齐即可。
2.黄油放室温软化,打至顺滑。
3.加入砂糖手动搅拌均匀,再用打蛋器打至黏稠。
4.鸡蛋打撒,分三次加入黄油糊里搅打均匀。
5.筛入一半面粉和一半椰浆翻拌均匀。
6.再把剩下的面粉、椰浆和椰蓉倒入翻拌均匀即可。(烤箱预热)
7.蔓越莓干切碎,倒入一半进蛋糕糊里翻拌均匀。
8.用一个裱花袋或是保鲜袋把蛋糕糊装起来,剪一个口子。
9.把蛋糕糊挤到纸杯子里六七分满轻轻震两下即可,撒上剩下的蔓越莓干以上下170度火候烤20分钟就可以了。
10.烤好了~
11.作品完成~
12.再来一张~
13.最后一张~
亲们掌握自家烤箱的脾性来调节烤制时间的长短。里面的果脯可以按自己的喜好添加增减。