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  • 用料:

  • 米饭  一盘
  • 葱花  适量
  • 香菜  适量
  •  2瓣
  • 鸡蛋  2个
  • 咸鸭蛋  1个
  •  适量
  • 十三香  一勺
  • 生抽  两勺
  • 鸡精  一勺

小贴士:

1.不用经常翻炒,翻两三回就可以,记得要用小火呦。
2.喜欢吃辣的可以放点辣椒。
3.因为咸鸭蛋和生抽里都有盐,所有不必再加盐了。

做法:

  • 1. 准备食材,葱花、香菜、蒜切成段备用
  • 2. 将咸鸭蛋用筷子加碎,也可以用刀剁碎
  • 3. 鸡蛋打碎,将所有食材放在一起,加入生抽,鸡精,十三香,搅拌均匀
  • 4. 锅中放少量油,将米饭摊平
  • 5. 三分钟左右,就可以出锅了
  • 6. 香喷喷的炒饭来喽!