醪糟鸡蛋羹

醪糟鸡蛋羹
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀

醪糟鸡蛋羹的做法

  • 醪糟鸡蛋羹的做法图解1

    1.准备好醪糟,我的是超市里买的!

  • 醪糟鸡蛋羹的做法图解2

    2.鸡蛋2个。

  • 醪糟鸡蛋羹的做法图解3

    3.锅内放入适量水烧开。

  • 醪糟鸡蛋羹的做法图解4

    4.加入4勺醪糟。

  • 醪糟鸡蛋羹的做法图解5

    5.鸡蛋放入碗中打散。

  • 醪糟鸡蛋羹的做法图解6

    6.醪糟煮涨后加入鸡蛋。

  • 醪糟鸡蛋羹的做法图解7

    7.继续搅拌顺时针方向搅拌

  • 醪糟鸡蛋羹的做法图解8

    8.煮至鸡蛋浮起来即可。

  • 醪糟鸡蛋羹的做法图解9

    9.装盘,加入适量的白糖调味即可。

小贴士

醪糟的量根据个人口味而定,喜欢吃可以多加一点。我这点是两个人的量。

本菜谱由享受生活02上传

醪糟鸡蛋羹的家常做法

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