杏鲍菇:活血化瘀
1.杏鲍菇切好,用热水吊下。这样菌味就没那么大了
2.把葱姜辣椒炸干,辣椒一定要辣
3.先炒胡萝卜,快熟时候放杏鲍菇
4.杏鲍菇放入,加入一点盐,茴香花椒粉,然后把酸菜放入,酸菜一定要做酸菜鱼的那种,把它切小点,放入锅中,然后放入少许酱油,出锅放点鸡精。
辣椒要辣哦
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