酱香南瓜炖土豆的做法

• 1.南瓜洗净切块，葱蒜切碎，辣椒切段

• 2.西王胚芽玉米油烧热，放入葱蒜和辣椒，炒出辣味

• 3.放入一勺黄豆酱翻炒至酱和油融合在一起。

• 4.放入南瓜翻炒均匀

• 5.加入没过南瓜的水，加入生抽，煮开，盖盖转中小火炖五分钟

• 6.土豆洗净去皮切块，放入锅内

• 7.加入盐翻匀，盖盖炖十分钟

• 8.最后大火收汁

• 9.即可出锅。