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芋圆烧仙草
食材用料
红薯、紫薯 | 糖、木薯粉、椰汁 |
芋圆烧仙草的做法
![芋圆烧仙草的做法图解1]()
1.紫薯、山芋去皮蒸
![芋圆烧仙草的做法图解2]()
2.碾成泥后加入木薯粉，比例大概1:2，揉成面团
![芋圆烧仙草的做法图解3]()
3.搓条切段
![芋圆烧仙草的做法图解4]()
4.煮熟后过凉水两次
![芋圆烧仙草的做法图解5]()
5.加入龟苓膏和椰汁即可
小贴士
椰汁和紫薯红薯本来就有甜味所以我做芋圆时没加糖，喜欢甜的朋友可以揉面时加糖
芋圆烧仙草的家常做法
（全部）
红薯、紫薯 | 糖、木薯粉、椰汁 |
1.紫薯、山芋去皮蒸
2.碾成泥后加入木薯粉，比例大概1:2，揉成面团
3.搓条切段
4.煮熟后过凉水两次
5.加入龟苓膏和椰汁即可
椰汁和紫薯红薯本来就有甜味所以我做芋圆时没加糖，喜欢甜的朋友可以揉面时加糖
