清炒包菜的做法

做法：

• 1. 包菜切小块，后放入清水洗下
• 2. 洗好滤干多余水份
• 3. 中火热锅，下少许猪油倒入事先准备好的油渣子微煎一会
• 4. 转大火倒入包菜
• 5. 加入半勺盐巴调味，及加入少许清水大火翻炒2分钟
• 6. 最后放入少许鸡精提味炒均匀即可
• 7. 装盘