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虾仁生菜的做法
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用料:
生菜
300克
小虾仁
少许
油,盐
少许
鸡精,五香粉
适量
蚝油
一点儿
做法:
1.
生菜洗净撕成块
2.
小虾仁洗净控干水
3.
上锅倒油,油热后先放入虾仁炒香
4.
爆出虾味儿后放入生菜
5.
大火迅速翻几下,放入五香粉,鸡精
6.
最后加入少许蚝油和盐。
7.
翻拌搅匀,出锅装盘