西兰花炒四川腊肠

西兰花炒四川腊肠
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作者:涵博郎67

健康功效

西兰花:和胃

西兰花炒四川腊肠的做法

  • 西兰花炒四川腊肠的做法图解1

    1.腊肠用热水洗净切片,西兰花分小块用水洗净

  • 西兰花炒四川腊肠的做法图解2

    2.烧锅开水放点油,水开烫2分钟西兰花,半熟就行,捞出冲冷水,这样不会变黄

  • 西兰花炒四川腊肠的做法图解3

    3.锅子水倒掉,放点油爆香肠,出油放入西兰花翻炒

  • 西兰花炒四川腊肠的做法图解4

    4.翻炒1分钟放盐,撒点水方便盐充分融化,翻炒1分钟就出锅

  • 西兰花炒四川腊肠的做法图解5

    5.也可以加入腊肉,放芹菜也是蛮香的

小贴士

四川腊肠有辣椒花椒味,所以不用放其它佐料,也可以放辣椒蒜头调香味,腊肠切厚点,太薄翻炒过程中会炒散。

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西兰花炒四川腊肠的家常做法

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