简单的面包

简单的面包
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作者:刺泡鱼

健康功效

鸡蛋:养血

简单的面包的做法

  • 简单的面包的做法图解1

    1.备好所需材料

  • 简单的面包的做法图解2

    2.除了黄油,依次放入,牛奶,鸡蛋,面粉,一边角放盐,一边角放糖,中间放酵母启动揉面程序20分钟

  • 简单的面包的做法图解3

    3.20分钟过后放入黄油再启动揉面程序揉20分钟

  • 简单的面包的做法图解4

    4.揉出粗膜就好,放回面包机中发酵第一遍

  • 简单的面包的做法图解5

    5.发到像这样就可以了,两倍大

  • 简单的面包的做法图解6

    6.从面包机中把面拿出来排气,多揉几下分割成20小份用保鲜膜盖住醒发20分钟这样

  • 简单的面包的做法图解7

    7.醒发后的面团用擀面杖擀成长舌头状,像图中这样卷

  • 简单的面包的做法图解8

    8.包成长形状或椭圆形状都好

  • 简单的面包的做法图解9

    9.摆入烤盘中放入烤箱中发酵,烤箱中放入一碗温水发酵,发到1.5大时用刀片切口,横的也好,竖的也好

  • 简单的面包的做法图解10

    10.这是竖的,发酵好的面包刷上少许蛋液,撒上少许芝麻就可以开烤了

  • 简单的面包的做法图解11

    11.放入烤箱中150度的上下火烤25分钟就可以了,根据自家的烤箱调温

  • 简单的面包的做法图解12

    12.二十五分钟后出炉就可以吃了,很软呢?待面包凉了以后,用保鲜袋包好放阴凉处,放两三天都没问题,面包也是一样软软的好吃

  • 简单的面包的做法图解13

    13.成品

本菜谱由刺泡鱼上传

简单的面包的家常做法

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