宽心面的做法

• 1.准备好面粉，鸡蛋，韭菜，姜一块。

• 2.韭菜切粒和鸡蛋加入面粉里，姜切末。

• 3.拌匀加水，和成絮状。

• 4.揉搓成团，醒一会儿。

• 5.面醒好了。漂亮吧。

• 6.面块擀成薄片，撒些干粉。

• 7.两边卷起，切成想要的宽度。

• 8.生条成了。

• 9.本人比较爱吃姜，就用它来爆锅了。

• 10.汤开了，依次下面。我又打了两个荷包蛋。

• 11.溏心的鸡蛋是这样的。

• 12.好了，配上自己做的小菜。