素炒黄豆芽的做法

• 1.把黄豆芽的根须摘了，洗干净。

• 2.葱切段，姜、青椒切丝。

• 3.开水锅中把黄豆芽焯一下，捞出控干水。

• 4.起油锅煸香，葱姜。

• 5.放入豆芽换，大火翻炒。

• 6.放入青椒，加盐、生抽、五香粉翻炒

• 7.放入鸡精，

• 8.如果有细胡萝卜丝，放入翻匀配下色，即可。

• 9.成品图。