韭菜:温中行气
1.面粉用开水拌起揉成团
2.用油泼辣子和切碎韭菜拌起,取一小块面粉
3.把面擀开,抹上拌好的油泼辣子韭菜
4.然后把面卷起来,切2段,在一个一个擀开
5.锅里刷油,把擀好面饼放锅里烤,小火烤3分钟左右就熟了(看面皮薄厚和时间)
6.一张饼切4块,大功告成!
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