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干豆腐白菜孜然鸡肉条的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  400克
  • 白菜  100克
  • 干豆腐  200克
  • 孜然  少量
  • 胡萝卜  些许
  •  适量

小贴士:

干豆腐不要太多,盐也要少放太多会减少孜然的味道,火候掌握好才可以有些许辣椒味道,做得不是很好希望友友们喜欢

做法:

  • 1. 挑一块适合鸡胸肉
  • 2. 干豆腐切丝
  • 3. 肉切成条
  • 4. 白菜撕小块胡萝卜丝
  • 5. 辣椒段蒜片准备好
  • 6. 少许底油
  • 7. 热锅加蒜片辣椒炒香
  • 8. 加入肉条炒至变色
  • 9. 加生抽少量
  • 10. 依次放干豆腐丝白菜叶胡萝卜丝
  • 11. 加盐鸡精翻炒至肉微黄
  • 12. 放孜然翻均匀装盘