两和面驴肉馅包子

两和面驴肉馅包子
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作者:丫梨丶

食材用料

白面 150克
玉米面 100克
酵母 4克
馅料
葱末 适量
姜粉 适量
五香粉 适量
味极鲜 适量
自制调料油 少许
鸡精 适量
适量

两和面驴肉馅包子的做法

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解1

    1.把 两样面粉量称放一盆里。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解2

    2.再放酵母和一小捏小苏达。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解3

    3.用温水和,水要一点一点加,不要一次倒入 以免太过软。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解4

    4.和好面团,盖上保鲜膜放置一边醒20分钟。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解5

    5.准备好驴肉用清水泡出血水。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解6

    6.剁碎。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解7

    7.放一碗里。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解8

    8.再放入葱花。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解9

    9.鸡精。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解10

    10.五香粉和姜粉。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解11

    11.适量的盐。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解12

    12.蚝油。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解13

    13.味极鲜。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解14

    14.加入适量的食用油和少许调料油。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解15

    15.拌均匀即可。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解16

    16.面也醒好啦,拿一块面揉长条。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解17

    17.切同等大小的面剂子。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解18

    18.用手掌按一下。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解19

    19.擀好皮。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解20

    20.把馅放中间,从一边开始捏出褶状包严即可。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解21

    21.全部包完啦。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解22

    22.上锅蒸。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解23

    23.嘿嘿 15分钟即可。

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解24

    24.我的大包子可以吃喽!

  • 两和面驴肉馅包子的做法图解25

    25.成品图。

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两和面驴肉馅包子的家常做法

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