辣椒炒豆干

辣椒炒豆干
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食材用料

青红椒 100克
西王玉米胚芽油 适量
适量
鸡精 适量
生抽 一勺

辣椒炒豆干的做法

  • 辣椒炒豆干的做法图解1

    1.准备好西王玉米胚芽油

  • 辣椒炒豆干的做法图解2

    2.菜洗净

  • 辣椒炒豆干的做法图解3

    3.辣椒和豆干切粗丝,蒜切粒

  • 辣椒炒豆干的做法图解4

    4.锅中倒入西王玉米胚芽油,油烧温后放蒜爆香

  • 辣椒炒豆干的做法图解5

    5.放辣椒炒到稍软(大约一分钟)

  • 辣椒炒豆干的做法图解6

    6.倒入豆干翻炒

  • 辣椒炒豆干的做法图解7

    7.放入生抽继续炒匀

  • 辣椒炒豆干的做法图解8

    8.最后调入盐和鸡精翻炒均匀出锅

  • 辣椒炒豆干的做法图解9

    9.成品图

小贴士

这道菜比较简单,只要爆香蒜的时候小火爆香,就算你是厨房菜鸟,基本上也是零失败

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辣椒炒豆干的家常做法

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