香菇炒冬瓜片

香菇炒冬瓜片
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作者:紫瑄妈妈

健康功效

香菇:解毒
冬瓜:清热
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

香菇炒冬瓜片的做法

  • 香菇炒冬瓜片的做法图解1

    1.如图准备食材,香菇去蒂,冬瓜去皮

  • 香菇炒冬瓜片的做法图解2

    2.切成如图所示

  • 香菇炒冬瓜片的做法图解3

    3.锅里油热后放入葱蒜,豆瓣酱煸香

  • 香菇炒冬瓜片的做法图解4

    4.倒入香菇,冬瓜后加一点水翻炒

  • 香菇炒冬瓜片的做法图解5

    5.成熟后,放入酱油,蚝油,鸡精,盐调味

  • 香菇炒冬瓜片的做法图解6

    6.成品图

小贴士

因为之前放了豆瓣酱,比较咸,所以味淡的话可以不用放盐

本菜谱由紫瑄妈妈上传

香菇炒冬瓜片的家常做法

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