香菇:解毒 冬瓜:清热 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.如图准备食材,香菇去蒂,冬瓜去皮
2.切成如图所示
3.锅里油热后放入葱蒜,豆瓣酱煸香
4.倒入香菇,冬瓜后加一点水翻炒
5.成熟后,放入酱油,蚝油,鸡精,盐调味
6.成品图
因为之前放了豆瓣酱,比较咸,所以味淡的话可以不用放盐
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