青辣椒酱的做法

• 1.美人椒洗净，沥干水分

• 2.锅里放一点油，中小火，慢慢煎

• 3.煎至起虎皮

• 4.捞出晾凉

• 5.加姜蒜剁成泥

• 6.锅里再放点油，把剁好的辣椒泥放进去加一点盐盐炒一分钟就好了

• 7.等凉了之后装瓶就OK了

• 8.还不错吧