韭菜:温中行气
1.准备西王玉米油
2.韭菜摘洗干净,辣椒洗净
3.韭菜切段,辣椒切丝
4.锅热,倒入适量西王玉米油
5.调中火,倒入辣椒翻炒
6.倒入韭菜翻炒,加一点清水
7.这时候调小火,韭菜炒变色,加入一点盐,糖翻炒均匀
8.装盘,撒点熟芝麻
炒韭菜加一点清水,后期用小火翻炒,韭菜更加鲜嫩
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