五花肉烧甲鱼的做法

• 1.甲鱼一只

• 2.五花肉切厚点甲鱼剁好我是拿到菜市场请卖鱼的处理的

• 3.准备大葱 生姜 干红辣椒 八角 花椒

• 4.把甲鱼盖剁成小块

• 5.油烧热下入五花肉煸炒

• 6.煸炒至出油

• 7.下入剁好的甲鱼

• 8.炒至肉发紧

• 9.下入准备好的佐料

• 10.佐料炒出香味时下入酱油 料酒

• 11.加水没过肉一点点烧十二分钟左右即可

• 12.出锅装盘