土豆萝卜丝汤

土豆萝卜丝汤
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作者:乐享营养

健康功效

青萝卜:化痰
土豆:和胃

食材用料

玉米胚芽油 适量
少许
十三香 少许
葱姜蒜 少许

土豆萝卜丝汤的做法

  • 土豆萝卜丝汤的做法图解1

    1.锅中加入适量玉米胚芽油

  • 土豆萝卜丝汤的做法图解2

    2.土豆去皮洗净切成细条用水浸泡一下捞出沥干放入锅中

  • 土豆萝卜丝汤的做法图解3

    3.土豆小火煸炒片刻加入少许葱姜蒜爆香,加入少许蚝油调味

  • 土豆萝卜丝汤的做法图解4

    4.加入适量的水烧开后转小火炖煮几分钟

  • 土豆萝卜丝汤的做法图解5

    5.青萝卜去皮洗净切成丝

  • 土豆萝卜丝汤的做法图解6

    6.土豆煮熟后加入萝卜丝煮开

  • 土豆萝卜丝汤的做法图解7

    7.开锅后煮2分钟加入少许盐调味即可出锅,淋入香油

小贴士

土豆切成比炒土豆丝稍粗的细条,浸泡后去除淀粉以免糊锅,土豆不易熟要先炖一会,萝卜丝煮2分钟即可,不要煮太久。

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土豆萝卜丝汤的家常做法

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