孜然羊肉的做法

• 1.准备食材，羊肉切片。

• 2.炒锅放油大火加热，放入辣椒丝爆香。

• 3.放入孜然芝麻炒香。

• 4.放入洋葱丝翻炒。

• 5.放入羊肉大火翻炒。

• 6.放入花椒粉、蚝油、生抽和盐调味。

• 7.放入香菜末，熄火。

• 8.出锅，装盘。

• 9.成品图。