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  • 用料:

  • 羊肉  500克
  • 土豆  一个
  • 山药  一根
  •  一节
  • 香菜  两根

做法:

  • 1. 羊肉泡去血水,添半锅水煮开撇去浮沫,放入葱姜段和料酒小火炖煮一小时!
  • 2. 所用材料切块
  • 3. 小火炖煮一小时后放入藕,胡萝卜,山药,土豆继续小火炖煮半小时左右即可,放盐和香菜调味即可