胡萝卜:健脾
料酒:低蛋白质
鸡胸肉 | 新鲜香菇 |
盐 | |
鸡精 | 西王玉米胚芽油 |
腌肉料: | 盐 |
鸡精 | 生抽 |
西王玉米胚芽油 | |
1.准备好食材:鸡胸肉去皮洗净切成条状后加入适量的盐和鸡精、生抽、淀粉、胚芽油、料酒抓匀腌制半小时,香菇洗净切成条,胡萝卜去皮洗净切成丝,蒜切末,葱切葱花备用
2.锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧热后放入蒜末爆香
3.放入鸡肉翻炒至变色断生盛出备用
4.锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧热后放入胡萝卜、香菇翻炒至断生
5.加入鸡肉翻炒均匀
6.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
7.撒上葱花翻炒均匀即可关火
8.成品图