用料：
- 高筋面粉 250克
- 牛奶 120ml
- 糖 30克
- 盐 3克
- 鸡蛋 1个
- 黄油 20克
- 酵母 3克
- 奶粉 25克
小贴士：
揉面还真是考验耐性的一件事，但是纯手工做出的面包不觉得更美味吗？
做法：
- 1. 手揉面揉到扩展阶段加黄油，继续揉，搓，摔。
- 2. 我大都采取摔的方式，直到揉出大片薄膜
- 3. 放温暖处发酵至两倍大
- 4. 均匀分三份醒15分钟
- 5. 取一份幹成长方形，均匀排入葡萄干
- 6. 两边对折，再幹平
- 7. 切成均匀三股，编辩子，
- 8. 松松的辩子编好，头尾对折收口朝下，排入土司盒，进行二次发酵
- 9. 发到8分满，烤箱180度预热10分钟，土司表面刷蛋液，洒芝麻，之后180度烤40分钟
- 10. 出炉，有芝麻香，又有葡萄干的清甜，一丝丝撕着吃，香！