牛肉米粉

牛肉米粉
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作者:瀚玥殿下5

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
白糖:活血化瘀

食材用料

江西米粉 500K
红油豆瓣酱 两大勺
姜片 6-8片
适量

牛肉米粉的做法

  • 牛肉米粉的做法图解1

    1.牛肉切成小块

  • 牛肉米粉的做法图解2

    2.所有的东西准备好

  • 牛肉米粉的做法图解3

    3.花生米烧热后放入大料及葱姜爆香,放入牛肉块翻炒均匀,锅中留底油爆香豆瓣酱,然后放料酒和盐、糖继续炒匀。

  • 牛肉米粉的做法图解4

    4.牛肉比较难煮烂,我直接放高压锅中煲了25分钟后就可以了

  • 牛肉米粉的做法图解5

    5.米粉泡软后,开锅煮3-5分钟即可以了,浇上煮好的牛肉

  • 牛肉米粉的做法图解6

    6.来张成品吧

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牛肉米粉的家常做法

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