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自制肉松
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
自制肉松的做法
![自制肉松的做法图解1]()
1.里脊肉一块
![自制肉松的做法图解2]()
2.顺肉丝切成长条状，加姜片、水入高压锅熟
![自制肉松的做法图解3]()
3.取出瘦肉冷却
![自制肉松的做法图解4]()
4.装入保鲜袋用擀面杖压碎
![自制肉松的做法图解5]()
5.再用手撕一下，越细越好，再把所有调味料放一起调均
![自制肉松的做法图解6]()
6.把肉和调味料放入炒锅内开小火
![自制肉松的做法图解7]()
7.用筷子翻拌烘干即可（喜欢肉松绒状的入料理机大即可）
![自制肉松的做法图解8]()
8.肉松晾凉后即可用密封保存
小贴士
肉松炒制过程中，调味料可根据个人口味进行调整
肉松也可以加入黑芝麻或海苔碎
自制肉松的家常做法
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