紫薯蛋黄酥的做法

• 1.首先准备好西王玉米胚芽油

• 2.把水油皮所有材料放入盆内

• 3.把水油皮材料和油酥材料揉成光滑的面团盖保鲜膜醒30分钟

• 4.把水油皮和油酥各分成六份

• 5.取一个水油皮按扁把油酥包好

• 6.依次包好所有的油酥皮

• 7.取一个油酥皮用擀面杖擀成鸭舌状

• 8.然后由上往下卷起

• 9.依次卷好所有的油酥皮盖保鲜膜醒二十分钟

• 10.接下把咸蛋黄用油泡一下

• 11.五分钟后放入烤箱烤五分钟取出放凉切开备用

• 12.接下来继续取一油酥皮擀成鸭舌状

• 13.由上往下卷起

• 14.依次做好剩下的油酥皮，盖上保鲜膜醒二十分钟

• 15.醒面期间我们来做馅料，取适量豆沙按扁把蛋黄包住

• 16.依次做好剩下的馅料

• 17.面醒好了，取一个油酥皮用刀在中间切开

• 18.取一块用手按扁

• 19.然后取一个豆沙馅放在油酥皮上

• 20.像包包子一样包好，不要漏馅咯

• 21.依次包好所有的油酥

• 22.烤箱，180度预热五分钟上下火中层烤30分钟

• 23.时间到取出，被吃了三个

• 24.成品

• 25.美美滴