鸡腿:保护神经系统 玉米:健脾
1.准备好所有食材,洗净备用。
2.响螺片要泡水三个小时。
3.鸡腿冷水下锅,加葱,姜,料酒焯水,撇浮沫,用凉水冲洗干净。
4.准备用电压力锅煲汤,把鸡腿,玉米,泡好的响螺片,葱,姜,枸杞子,蜜枣,淮山放入锅内
5.倒入冷水,没过食材就可以了,这些是三人份
6.按煲汤键,我选择浓郁,大概一个小时
7.汤好了,放少许盐就可以享用啦!
8.味道很鲜美呢!
1.响螺片一定要提前几个小时泡水,否则不好熟2.鸡腿要提前焯水,去掉血水3.盐要最好放,肉的味道才能融入汤里
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