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香煎秋刀鱼的做法
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用料:
秋刀鱼
两尾
葱
两棵
蒜
一个
姜
几片
干辣椒
两个
油
适量
盐
适量
小贴士:
少油,秋刀鱼很肥不用放太多油
做法:
1.
材料如下图
2.
鱼洗净切段,葱姜蒜分别洗净切好,待用
3.
热油锅下鱼段,放少许盐,煎至两面金黄
4.
装盘
5.
少许油,放葱姜蒜炒香
6.
把煎好的鱼放入,加一小碗水焖
7.
水煮得快干了下干辣椒,葱段
8.
翻炒,熟了装盘,香喷喷的香煎秋刀鱼出炉啦!
9.
和米饭来张合照吧!