红枣冰糖炖燕窝

红枣冰糖炖燕窝
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作者:皇后厨娘

食材用料

燕窝(燕角) 30克
纯净水 一斤

红枣冰糖炖燕窝的做法

  • 红枣冰糖炖燕窝的做法图解1

    1.称好要发泡的份量

  • 红枣冰糖炖燕窝的做法图解2

    2.放入纯净水里面(燕角比较厚要发泡八个小时左右)

  • 红枣冰糖炖燕窝的做法图解3

    3.泡好的燕角,白白嫩嫩的

  • 红枣冰糖炖燕窝的做法图解4

    4.挑去少有的细毛和杂质

  • 红枣冰糖炖燕窝的做法图解5

    5.加入纯净水,炖半个小时

  • 红枣冰糖炖燕窝的做法图解6

    6.半个小时开锅,放入洗干净的红枣和冰糖,再炖十分钟

  • 红枣冰糖炖燕窝的做法图解7

    7.冰糖我一直用多晶的

  • 红枣冰糖炖燕窝的做法图解8

    8.四十分钟出锅的图片

  • 红枣冰糖炖燕窝的做法图解9

    9.直接分装,每天实用特别方便

  • 红枣冰糖炖燕窝的做法图解10

    10.这也是我的早餐,每天一盒

  • 红枣冰糖炖燕窝的做法图解11

    11.成品图

小贴士

燕窝空腹实用特别好,可以用炖好的红枣燕窝加入热牛奶作为早餐特别舒服

本菜谱由皇后厨娘上传

红枣冰糖炖燕窝的家常做法

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