1.准备好材料
2.鸡蛋放入碗中打散,面包片切掉四周的边边
3.将切好的面包片用擀面杖擀一下,让它变薄
4.在擀好的面包片上均匀的抹上果酱
5.将抹好果酱的面包片卷起来
6.将卷好的面包放入打好鸡蛋的碗中,均匀裹上蛋液
7.将香炸粉(面包糠)倒入碗中(碗里不要有水),将裹好蛋液的面包放入,均匀挂上香炸粉“面包糠”
8.依次裹好备用
9.锅中倒入适量油,烧热,依次放入面包卷,小火慢炸,炸至表面金黄色即可
10.再来一张,外酥里嫩~
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