星巴克香蕉蛋糕

星巴克香蕉蛋糕
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作者:乐享营养

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

玉米胚芽油 30克
低筋面粉 100克
泡打粉 5克
香蕉(去皮) 120克

星巴克香蕉蛋糕的做法

  • 星巴克香蕉蛋糕的做法图解1

    1.西王玉米胚芽油称重倒入无水无油盆中

  • 星巴克香蕉蛋糕的做法图解2

    2.玉米胚芽油,牛奶称重后混合搅拌均匀

  • 星巴克香蕉蛋糕的做法图解3

    3.加入鸡蛋,糖搅拌均匀

  • 星巴克香蕉蛋糕的做法图解4

    4.面粉和泡打粉称重混合后筛入油奶混合液中搅拌均匀

  • 星巴克香蕉蛋糕的做法图解5

    5.香蕉去皮放入保鲜袋中擀成泥

  • 星巴克香蕉蛋糕的做法图解6

    6.香蕉泥放入面糊中拌匀

  • 星巴克香蕉蛋糕的做法图解7

    7.模具中刷少许油倒入拌匀的香蕉面糊

  • 星巴克香蕉蛋糕的做法图解8

    8.烤箱预热180度烤35分钟左右,烤15分钟表面结皮后用刀划一条长口

  • 星巴克香蕉蛋糕的做法图解9

    9.取出放凉即可脱模

小贴士

油和奶混合均匀后依次加入其它食材,每加一次都要拌匀,香蕉可以有小颗粒口感也很好吃

本菜谱由乐享营养上传

星巴克香蕉蛋糕的家常做法

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