猪蹄焖鸡爪

猪蹄焖鸡爪
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健康功效

猪蹄:补血

食材用料

诸侯酱 一饭勺
排骨酱 一饭勺
沙茶酱 一饭勺
黄豆酱 一饭勺
生抽 半碗
老抽 适量
五香粉 适量
一茶勺
鸡粉 适量
姜蒜辣椒 适量

猪蹄焖鸡爪的做法

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解1

    1.鸡爪解冻

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解2

    2.市场帮忙斩好的猪蹄

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解3

    3.鸡爪剪到甲子

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解4

    4.斩成两

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解5

    5.清水下锅把猪蹄煮开五分钟捞起,然后把鸡爪下锅煮开5分钟捞起

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解6

    6.捞起洗干净

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解7

    7.去过水清洗好的猪蹄跟鸡爪。待用

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解8

    8.准备姜蒜辣椒

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解9

    9.这个需要用到的调料

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解10

    10.按好比例放入盘子里面

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解11

    11.调好调料

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解12

    12.把猪蹄导入压力高然后导入调料加半碗烫碗的水

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解13

    13.锅盖盖起来 大火烧开然后中火五分钟,

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解14

    14.五分钟过后,高压锅冷水冲一下气很快没有了,打开盖子差不多就是这个样子

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解15

    15.然后导入鸡爪,盖上盖子继续大火烧起,然后中火焖5分钟,然后关火在焖个10分钟,没气了就可以开盖了,。

  • 猪蹄焖鸡爪的做法图解16

    16.好啦,起锅装盘,

小贴士

细心与耐心去对待

本菜谱由建元小娘子3上传

猪蹄焖鸡爪的家常做法

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