全麦面包的做法

• 1.把所有食材放进搅拌桶里搅拌。

• 2.发酵至两倍大。

• 3.取出排气滚圆。

• 4.分成两个，盖保鲜膜，醒二十分钟。

• 5.取一个面团擀成牛舌状。

• 6.从一边卷起。

• 7.卷成条边边捏紧。

• 8.放入烤盘。进入烤箱发酵至两倍大。

• 9.发酵至两倍大的。烤箱175度预热。

• 10.撒燕麦片的面包上面刷一层水，再撒燕麦片。这样燕麦片不会掉。

• 11.烤箱175度上下火，中层二十分钟左右。出炉。

• 12.放凉架上晾凉。

• 13.切块享用，嗯！吃上一块麦香味实足。