黄豆:利尿 八角:理气、止痛、温阳 桂皮:温中
1.猪蹄洗净,焯水,加黄酒或料酒
2.准备好调料
3.锅里倒油,加冰糖,化开,至漂浮泡状。倒入猪蹄
4.炒至上色,加适量酱油
5.拨开一边,加入八角等爆香
6.倒入黄豆
7.炒香
8.倒入水焖软
9.水收干就可以了
10.出锅
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