打印
  • 用料:

  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量
  • 生姜  适量
  • 蒜子  适量
  • 辣椒  适量

小贴士:

怕肥的就把肥肉多炒一会

做法:

  • 1. 先把肉切好
  • 2. 用热水洗下,在用冷水洗下
  • 3. 切好生姜蒜子,辣椒
  • 4. 锅中放油
  • 5. 在放肥肉炒
  • 6. 炒到金黄色,再加入素肉炒
  • 7. 把肉都炒出油
  • 8. 在放蒜子,生姜炒香
  • 9. 在放辣椒,盐
  • 10. 再加点水,醋,料酒炒
  • 11. 辣椒炒好放入酱油,再炒
  • 12. 最后酱油均匀就可以了