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  • 用料:

  • 黄姜  两个
  • 老鸭  半斤或一斤
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

黄姜气味香浓色泽金黄沾在菜刀菜板上不易清洗干净

做法:

  • 1. 黃姜洗净切片
  • 2. 老鸭洗净加水
  • 3. 用高压锅炖煮30分钟
  • 4. 30分钟后起锅加点盐和鸡精就可以出锅了,美美的一碗汤好喝到没朋友。