芒果:活血化瘀 糯米:敛汗
1.糯米洗净后,泡3个小时.
2.将椰浆倒入小锅内,加糖、一点盐熬制
3.将熬好的椰浆拌入糯米中(糯米之前的水要倒出三分之一)
4.将拌好的糯米放入电饭煲蒸熟
5.将芒果切块
6.熬剩下的椰浆加糖和少许淀粉
7.糯米熟后摊凉拌一下,摆盘后淋上的椰浆,正宗的要撒炸果,家里没有,我就只能用炒米代替了
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