1.预先把干花胶泡发好~
2.将泡发好的花胶切丝剁碎,准备好牛奶~
3.准备好糖和姜~
4.将花胶,牛奶,姜一齐放进炖盅里~
5.放下材料,盖上盖再按下1:30分钟的建~
6.把炖好的牛奶花胶放凉挑走姜片,用自己喜欢的模具装起放冰箱常温里~
7.几个小时后可以享用~
其实做这个甜品是没什么难度的,花胶我要写干品才知道份量大家就按干品的份量来泡发哈!糖和姜可以按个人口味来调~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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