胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.里脊肉洗净切成长条,姜蒜切末
2.放入生抽,醋,胡椒粉,辣椒酱,面粉,
3.用手抓匀腌制半小时
4.热锅倒油烧至七八分(放入一块肉下去冒泡浮起)依次放入腌制的肉条
5.全部炸完后倒回锅里复炸,出锅装盘即可
用料酒代替醋味道更香,我家刚好用完,喜欢吃辣的哈友可在腌制时加入辣椒末
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