酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备食材
2.两色辣椒去蒂、洗净,小米椒切小段,螺丝椒从中间破开、再切成细条状、最后切丁
3.葱切花、蒜切片
4.将所有切好的食材放入大碗中,加入蘑菇精
5.放入盐
6.锅里放入“西王玉米胚芽油”
7.油温六成热放入辣椒,快速翻炒二十秒
8.放入酱油翻炒二十秒
9.将食材拨到锅边,在中间淋入醋,关火,翻炒均匀即可
10.快手、美味、用油健康的辣椒做好了,拌面、吃米饭、夹馒头,都是好吃的“肉不换”哦~
11.成品图
“西王玉米胚芽油”无需高温预热,;食材放入要快速翻炒;提前放入盐和蘑菇精是为了节约食材在锅里的时间;这样炒出来颜色很鲜亮;最后淋醋可以提香并减轻辣味;盐的用量要根据自家口味来定。