用料：
- 高筋面粉 300克
- 牛奶 135克
- 奶粉 15克
- 糖 35克
- 盐 3克
- 鸡蛋 1个
- 酵母 4克
- 黄油 25克
- 沙司 适量
- 沙拉 适量
- 马苏里拉芝士 适量
- 培根 4～5片
- 青椒粒 少许
- 全蛋液 适量
小贴士：
天气凉了面团发酵时间比较长，但一定要发酵到位，这样口感才好！具体的温度和时间还要依据自家烤箱脾气而定！
做法：
- 1. 除黄油以外所有原料放入容器
- 2. 缓慢加入牛奶搅拌至无干粉
- 3. 揉成光滑面团
- 4. 加入黄油
- 5. 继续揉至出筋膜
- 6. 面团揉好后放入烤箱，下面放盆热水发酵至2.5倍大
- 7. 培根切小块，芝士解冻，辣椒切小粒备用
- 8. 面团发好的样子
- 9. 取出面团排气，分成大小相同的8份，盖保鲜膜醒15分钟
- 10. 拿一个面团擀成长条形
- 11. 均匀撒上培根、芝士、青椒
- 12. 从上直下卷起来
- 13. 用刀在中间切开，不要切断
- 14. 按照这个手法做好全部，放入烤盘入烤箱继续二次发酵
- 15. 发好后取出
- 16. 表面刷上全蛋液
- 17. 挤上沙司和沙拉（烤箱180度预热5分钟）
- 18. 预热好后烤盘放入烤箱中层烤20分钟
- 19. 时间到出炉
- 20. 来张近照太香了！