黄瓜:低蛋白质
1.肚横刀切丝
2.黄瓜切丝装盘
3.锅里注水烧开
4.把切好的肚丝抄两分钟
5.放入凉水盆里过一下
6.把凉过的肚丝捞出淋去水放在装好盘的黄瓜上
7.麻酱加水盐鸡精泄开
8.吃时把麻酱倒在肚丝上拌一下
肚丝不要抄太久,开一下就好
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