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凉拌木耳的做法
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用料:
黑木耳
50g
洋葱
半个
橄榄油
10克
小芹菜
1小把
小米椒
1小把
盐
适量
糖
1汤匙
鸡精
适量
醋
适量
小贴士:
1,木耳要提前泡发,水煮几分钟。
2,具体放什么佐料,根据自己家人的口味决定。
做法:
1.
准备食材,如图所示。
2.
木耳提前一个小时水泡发。
3.
摘去老根,撕成大块。
4.
洋葱切丝,芹菜切段,小米椒切碎。
5.
木耳放锅里,加水煮5分钟。
6.
捞出控水放盆里。
7.
把毛芹菜和洋葱,小米椒放最上面加入适量盐,鸡精,醋和一汤匙糖。
8.
热锅烧油。
9.
油开泼在菜上。
10.
盛盘开吃。