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  • 用料:

  • 黑木耳  50g
  • 洋葱  半个
  • 橄榄油  10克
  • 小芹菜  1小把
  • 小米椒  1小把
  •  适量
  •  1汤匙
  • 鸡精  适量
  •  适量

小贴士:

1,木耳要提前泡发,水煮几分钟。
2,具体放什么佐料,根据自己家人的口味决定。

做法:

  • 1. 准备食材,如图所示。
  • 2. 木耳提前一个小时水泡发。
  • 3. 摘去老根,撕成大块。
  • 4. 洋葱切丝,芹菜切段,小米椒切碎。
  • 5. 木耳放锅里,加水煮5分钟。
  • 6. 捞出控水放盆里。
  • 7. 把毛芹菜和洋葱,小米椒放最上面加入适量盐,鸡精,醋和一汤匙糖。
  • 8. 热锅烧油。
  • 9. 油开泼在菜上。
  • 10. 盛盘开吃。