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凉拌千张菠菜
健康功效
千张:补血、护齿、保护骨骼
菠菜:平肝
凉拌千张菠菜的做法
![凉拌千张菠菜的做法图解1]()
1.准备西王玉米胚芽油.烧一瓶开水备用
![凉拌千张菠菜的做法图解2]()
2.千张切丝.不要太细也不要太宽.最好买那个薄的.切好备用
![凉拌千张菠菜的做法图解3]()
3.菠菜洗干净备用.根部比较大最好手撕劈开小瓣.沥水备用
![凉拌千张菠菜的做法图解4]()
4.水烧开以后先烫菠菜.根部向下多躺一会.闷5分钟左右.再烫千张.两分钟即可.
![凉拌千张菠菜的做法图解5]()
5.准备葱蒜末.
![凉拌千张菠菜的做法图解6]()
6.加入葱蒜末西王那个胚芽油.生抽.盐.味精.搅拌均匀.加一点点香油调味
![凉拌千张菠菜的做法图解7]()
7.盛盘即可
![凉拌千张菠菜的做法图解8]()
8.摆拍
小贴士
菠菜一定要把根烫熟了.但是也不要太过.会不好吃.千张过下水烫一下就可以了
凉拌千张菠菜的家常做法
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