辣炒手撕包菜

辣炒手撕包菜
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作者:长风万里

健康功效

猪肉:润燥

食材用料

红绿辣椒 2个
葱姜蒜 适量
西王玉米胚芽油 适量
适量
生抽 适量
鸡精 适量

辣炒手撕包菜的做法

  • 辣炒手撕包菜的做法图解1

    1.昨晚到家的西王玉米胚芽油,颜色很纯正哦!

  • 辣炒手撕包菜的做法图解2

    2.圆白菜撕成块,葱头切片,猪肉切片,红绿辣椒切段,葱姜蒜切碎。

  • 辣炒手撕包菜的做法图解3

    3.热锅放入西王玉米胚芽油,加热后放入猪肉

  • 辣炒手撕包菜的做法图解4

    4.煸出肥油,油脂变得透明

  • 辣炒手撕包菜的做法图解5

    5.加入料酒生抽翻炒均匀

  • 辣炒手撕包菜的做法图解6

    6.加入葱姜蒜和红绿辣椒段翻炒均匀。

  • 辣炒手撕包菜的做法图解7

    7.放入葱头和圆白菜

  • 辣炒手撕包菜的做法图解8

    8.翻炒均匀

  • 辣炒手撕包菜的做法图解9

    9.加入盐和鸡精,翻炒至入味

  • 辣炒手撕包菜的做法图解10

    10.即可出锅。

小贴士

圆白菜很嫩,翻炒片刻即可出锅,时间长了太软发蔫影响口感。

本菜谱由长风万里上传

辣炒手撕包菜的家常做法

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