猪肉:润燥 醋:补血、低蛋白质 花椒:温中
1.把肉切薄片 用花椒和料酒腌制半小时
2.加水和淀粉搅拌均匀
3.起锅放油炸至金黄色备用
4.另起锅放油放入胡萝卜 葱 香菜 肉炒 然后放糖醋盐 炒匀即可
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