煎鸡翅

煎鸡翅
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作者:倍儿奶奶

健康功效

鸡翅:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

煎鸡翅的做法

  • 煎鸡翅的做法图解1

    1.备鸡翅,洗净备好,不用切上几刀一样如味。

  • 煎鸡翅的做法图解2

    2.调入老抽,料酒,香油,奥尔良腌料,盐,葱,姜,蒜放碗里调匀。

  • 煎鸡翅的做法图解3

    3.倒鸡翅盆里,腌制一小时。,

  • 煎鸡翅的做法图解4

    4.备炒煎锅,倒适量油。

  • 煎鸡翅的做法图解5

    5.下鸡翅,小火慢煎。一定小火。

  • 煎鸡翅的做法图解6

    6.煎一会翻下面,

  • 煎鸡翅的做法图解7

    7.煎的过程要翻几次,鸡皮非常粘,防止沾锅。翻时小心。

  • 煎鸡翅的做法图解8

    8.大约煎的时间是20分钟。煎熟透出锅。

  • 煎鸡翅的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

小火慢煎,多翻几次面。

本菜谱由倍儿奶奶上传

煎鸡翅的家常做法

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