驴打滚

驴打滚
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作者:心随自然4

食材用料

豆沙馅 黄豆面 50克

驴打滚的做法

  • 驴打滚的做法图解1

    1.提前炒好豆面

  • 驴打滚的做法图解2

    2.锅里添水用盘装好和好的糯米粉上锅蒸二十分钟

  • 驴打滚的做法图解3

    3.蒸好后 趁热把蒸好的糯米粉铺在炒好的木糖醇拌均匀的豆面上 擀成圆形 用之前准备好的豆沙馅铺在上面 卷好即可

小贴士

炒豆面时 用了小火 关了三次火 用锅的余温炒 更方便

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驴打滚的家常做法

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